¿La Quinoa Engorda? Descubre la Verdad sobre este Superalimento
La quinoa, conocida como el “grano de oro” de los Andes, ha ganado una popularidad creciente en los últimos años debido a su impresionante perfil nutricional. Sin embargo, una pregunta que surge con frecuencia es si la quinoa engorda o es un aliado en una…
Cómo cultivar Quinoa en casa: guía paso a paso
Ya hablamos en un artículo sobre cómo cultivar quinoa, pero hoy vamos a dar un paso más y te enseñaremos a plantar Quinoa en tu propia casa. ¿Alguna vez te has preguntado si puedes cultivar quinoa en tu propio jardín? En este artículo, te proporcionaremos…
Harina de Avena: Nutrición, Usos y Beneficios
La harina de avena es un alimento versátil y altamente nutritivo que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre la harina de avena, desde su perfil nutricional…
Desventajas de la Quinoa
Amamos la Quinoa pero, por esa misma razón, queremos ser totalmente objetivos en nuestro portal sobre sus propiedades y características. La Quinoa es un alimento que tiene muchísimas propiedades positivas para la salud y que, por estadística, presenta muy pocos inconvenientes o contraindicaciones. No obstante,…
Quinoa vs arroz: ¿qué opción es más saludable?
La quinoa y el arroz son dos alimentos que suelen estar presente en nuestras dietas. Ambos son ricos en nutrientes y beneficiosos para la salud. Sin embargo, ¿qué diferencias existen entre ellos? ¿cuál es más recomendable? En este artículo vamos a analizar las diferencias nutricionales…
La Quinoa y el Gluten: ¿puede la Quinoa ser consumida por celíacos?
La quinoa es un pseudocereal originario de América del Sur que se ha popularizado en el mundo entero gracias a sus excelentes propiedades nutricionales. Este alimento es rico en proteínas, hidratos de carbono, fibra, calcio, magnesio y manganeso, además de contener ácidos grasos Omega 3…
¿Por qué hay que lavar la quinoa?
Ya hemos hablado largo y tendido en nuestra web sobre qué es la quinoa, el gran auge en su consumo y todos los beneficios que tiene. Sin embargo debemos de saber algunas cosas relevantes como el por qué hay que lavar la quinoa antes de…
Cuándo empezar a dar Quinoa a un bebé
La guía completa para introducir la quinoa en la dieta de los bebés La introducción de alimentos sólidos en la dieta de un bebé es un hito importante en su desarrollo. La quinoa, un pseudocereal altamente nutritivo, se ha vuelto popular entre los padres que…
Cómo cultivar Quinoa: guía completa para plantar, cuidar y recolectar quinoa.
Si tienes interés en la agricultura sostenible y en cultivar tus propios alimentos, la quinoa es una excelente opción. Con su valor nutricional y versatilidad en la cocina, cultivar quinoa en tu propio jardín puede ser una experiencia gratificante. En este artículo, te proporcionaremos una…
La Quinoa Pop, ¿qué es y para qué sirve?
Hay muchas formas de tomar Quinoa y esta que os traemos hoy es una de las más divertidas que existen. La Quinoa Pop se ha puesto de moda (está yendo de la mano del éxito de la Quinoa obviamente) y es una manera divertida y…
Recetas destacadas
-
Porridge de quinoa
20 mins Intermedio -
Batido verde de quinoa y piña
10 mins Principiante -
Postre dulce de quinoa con leche
1 h 15 mins Intermedio